Szukasz najlepszej restauracji w Katowicach? Trafiłeś w doskonałe miejsce! W Tapas LaFirinda mamy wszystko, czego potrzebujesz – wyborne jedzenie, smakowite wino, orzeźwiające koktajle i niepowtarzalną atmosferę gorącej Hiszpanii. Nasza restauracja w centrum Katowic specjalizuje się w tradycyjnych tapasach. Co to jest i dlaczego musisz ich spróbować?
Dlaczego Hiszpanie kochają tapas?
Dla Hiszpanów tapas jest tym, czym dla Włochów pizza, a Japończyków sushi – tradycyjnym elementem kuchni serwowanym w praktycznie każdym barze i restauracji. Tapasy to najlepsi przedstawiciele hiszpańskiej kultury jedzenia. Te małe przekąski zajada się przez cały dzień – od lunchu do kolacji, najczęściej wraz z zimnym piwem lub lampką wina. A co najważniejsze, tapas spożywa się wspólnie – w doborowym towarzystwie. To dlatego mieszkańcy Półwyspu Iberyjskiego darzą tapas tak wielką sympatią. Wieczorne wyjście z przyjaciółmi lub rodziną umilają głośne rozmowy, szczery śmiech oraz niepowtarzalne smaki tapasów. Czy uzyskanie takiego klimatu jest możliwe w restauracji w Katowicach? Oczywiście! Polecamy wpaść do naszego tapas baru LaFirinda i przekonać się na własnej skórze – a raczej języku! Gwarantujemy, że nie wyjdziesz od nas ani zawiedziony, ani głodny.
Symbol hiszpańskiej kuchni w Katowicach
Aby spróbować wybornych tapasów, nie musisz wybierać się do madryckiej ekskluzywnej restauracji. Katowice mogą pochwalić się prawdziwą hiszpańską kuchnią w samym centrum miasta. W Tapas LaFirinda stawiamy na oryginalne składniki wprost od hiszpańskich producentów i rzemieślników. Nasz szef kuchni sprawuje pieczę nad tradycyjnym smakiem potraw i dokłada wszelkich starań, aby serwowane przez nas dania przywodziły na myśl tłoczne ulice Sewilli czy gorące plaże Costa del Sol. Dlatego też nasze tapasy smakują dokładnie tak, jak te podawane w hiszpańskich lokalach.
Wieczór z tapasami nie może odbyć się bez:
- patatas bravas – ziemniaczków podawanych z wybornym sosem aioli;
- tortilli – klasycznej, z szynką serrano lub łososiem i kaparami;
- marynowanych oliwek – doskonałych jako małe przekąski;
- croquetas de jamón serrano – czyli smakowitych krokietów z szynką serrano;
- montaditos – minikanapek. Pozwól nam zaskoczyć Cię dodatkami;
- criadillas de toro frito – przekąsek dla osób, które nie boją się nowych kulinarnych doznań. Mowa tu o smażonych byczych jądrach – rarytasach kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej;
- calamares ala romana – panierowanych kalmarów;
- nachosów – podawanych z salsą i serem;
- huevos estrellados – frytek z jajkiem sadzonym, szynką serrano i sosem;
- gambas – krewetek w tempurze lub grillowanych z sosem mango-chili;
- karczochów z farszem pomidorowo-serowym – najchętniej wybieranych przez wegetarian;
- plato de tapas – zestawu przekąsek w postaci szynek, serów, oliwek oraz pieczywa.
LaFirinda – jak do nas trafić?
Podobnie jak we Włoszech, rozkład dnia na Półwyspie Iberyjskim wyznaczają posiłki. Spożywane są wspólnie, w gronie rodziny i przyjaciół, a towarzyszy im gwarna rozmowa. Jeśli chcesz przenieść się na gorące ulice Barcelony, Madrytu czy Walencji, zapraszamy do Tapas LaFirinda, restauracji hiszpańskiej w Katowicach. Dzięki naszej wyśmienitej kuchni zabierzemy Cię w kulinarną podróż na południe Europy. Znajdziesz nas w centrum stolicy Górnego Śląska przy ulicy Dyrekcyjnej 9. W weekendy zapraszamy na zabawę do białego rana z muzyką na żywo – niech gorące rytmy latino porwą Cię do tańca! Dobra restauracja w Katowicach to właśnie Tapas LaFirinda!
